Sábado, 1 de Novembro de 2008

Rota da Bairrada, ACIB e AHRDA

Assinatura de protocolos de parceria

A Associação da Rota da Bairrada assinou no passado dia 28 de Outubro dois protocolos de parceria, um com a Associação Comercial e Industrial da Bairrada (ACIB) e outro com a Associação da Hotelaria Regional do Distrito de Aveiro (AHRDA).

Na assinatura destes protocolos, que se realizou no auditório do Espaço Inovação, na Zona Industrial de Vila Verde, em Oliveira do Bairro, estiveram presentes os representantes das três instituições: Jorge Sampaio, pela Rota da Bairrada, Miguel Roque, pela ACIB e Óscar Damaya, pela AHRDA.

De acordo com Miguel Roque, a assinatura destes protocolos é de grande importância, porque estas parcerias “são uma forma de ultrapassar a conjuntura económica que estamos a viver, visto que a união entre as instituições permite minorar os custos correntes e maximizar as valências institucionais, através da troca de experiências e vivências”.

Ainda de acordo com o presidente da ACIB, estes protocolos revestem-se de grande significado, pois têm a particularidade de ter três instituições de âmbito regional a “dar as mãos” para o trabalho em rede e cooperação nas diversas áreas.

Já Jorge Sampaio salientou a missão da Rota da Bairrada na organização e integração das diversas valências do território, para desenvolver o produto turístico inerente. Congratulou também o momento, não só na assinatura mas também na prática.

Na opinião do responsável da Rota da Bairrada, estes protocolos “vão permitir tornar a Bairrada mais forte, pois só com parceria e com a participação de todos podemos ir mais longe, sendo o lema da própria Rota unir para ser mais forte”.

Óscar Damaya, da AHRDA, salientou a situação do sector do Turismo em Portugal e a necessidade de se reunirem esforços, no sentido de existir uma maior abrangência e meios de actuação. Neste sentido, os protocolos de parceria com a Rota da Bairrada e ACIB são instrumentos de trabalho importantes para a contiguidade dos trabalhos desenvolvidos.

De referir que a ACIB e a AHRDA assinaram também um protocolo de parceria.

 

 

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Segunda-feira, 20 de Outubro de 2008

“Bairrada Golf Cup” – Curia 2008

Curia recebeu 54 golfistas na primeira jornada de promoção da Rota da Bairrada

Realizou-se no passado dia 11 de Outubro, o primeiro “Bairrada Golf Cup”, no campo de golfe da Curia, com a vitória na classificação geral (Gross) a sorrir a Mariana Alves Martins, do Estela Golf Clube

Pedro Alegre, da Direcção da Rota da Bairrada e Teixeira Pires, do Curia Golf Clube, fizeram as honras da casa, distribuindo, após o almoço, servido no Museu do Vinho Bairrada, em Anadia, os bonitos prémios Porcel, aos restantes vencedores das várias categorias.

 

Classificações

Classificação geral (Net) – Joel Nunes, do Clube de Golf de Tavira;

Nearest pin – Rafael Timóteo, do Curia Golf Clube;

Longest drive Senhoras – Elizabete Pinto;

Longest drive Homens – Fernando Martins.

A segunda prova do “Bairrada Golf Cup” vai decorrer no próximo dia 29 de Novembro, também no campo de golfe da Curia.

 

 

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Quinta-feira, 16 de Outubro de 2008

“Gala do Espumante Bairrada”

Espumante Bairrada foi o anfitrião em noite de charme

O renovado mas sempre elegante Palace Hotel da Curia recebeu, na noite do passado sábado, dia 11, a primeira “Gala do Espumante Bairrada”, uma noite projectada para ser de charme e glamour, onde os anfitriões foram os 18 espumantes seleccionados pelos associados da Rota da Bairrada, promotora do evento. As “estrelas da gala” foram provadas ao longo da noite, que se prolongou até de madrugada, terminando com chave de ouro, com o fado de José Perdigão.

Após um Cocktail de boas-vindas, ao som de Jazz ao vivo, onde começaram a ser degustados alguns dos 18 espumantes, os convidados e participantes da primeira “Gala do Espumante Bairrada” dirigiram-se para o salão de festas do Palace, onde teve lugar o jantar. Todos foram brindados com a entrada das “estrelas da noite”, que foram apresentadas, desde o nome às castas que as compunham, até serem colocadas sobre um painel e dali não arredarem pé até ao final do evento, ficando expostas, para que todos as pudessem contemplar.

Os 18 espumantes - rosés, brancos e tintos - eram provenientes dos nove associados: Caves Aliança, Campolargo, Casa do Canto, Caves do Solar de São Domingos, Caves Primavera, Luís Pato, Quinta da Grimpa, Quinta do Encontro e Quinta do Ortigão.

Já depois de ter iniciado o jantar, assinado pelo Chefe Carlos Pimentel e pelo mestre João Fonseca, foi a vez de Dias Cardoso contar um pouco da história de vida do ex-líbris da Bairrada, o espumante.

“Em 1890 começou-se a produzir espumante na Bairrada e Douro. Só anos mais tarde começa a desenvolver-se na região Távora-Varosa”, explicou Dias Cardoso, sublinhando que a produção a nível nacional, de espumante Bairrada, é de quase 50%, continuando a ser “de longe a maior região produtora de espumante em Portugal”, garantiu, advertindo: “Mas não nos podemos acomodar a esta supremacia”.

Litério Marques, presidente da Câmara Municipal de Anadia, lembrou o dia 25 de Novembro de 2006, quando se realizou a cerimónia de outorga da escritura pública da Rota da Bairrada, com a presença de Jaime Silva, Ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas. “Eis a nova Rota da Bairrada. Unir para ser mais forte. Foi na adesão das autarquias que este movimento tem uma nova vitória, porque seis dos oito municípios da Bairrada já aderiram, estando os outros dois em fase de adesão” (Águeda e Vagos), disse o autarca, muito satisfeito.

Contudo, na entrega das placas aos associados (da autoria do ceramista Paulo Júlio), dos seis municípios - Anadia, Mealhada, Oliveira do Bairro, Cantanhede, Coimbra e Vagos - os três últimos não estiveram presentes. Foram também entregues as placas aos hotéis, caves e produtores.

 

 

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Sábado, 11 de Outubro de 2008

Uma organização Rota da Bairrada

“Bairrada Golf Cup” inicia hoje

Realiza-se hoje, dia 11 de Outubro, o primeiro “Bairrada Golf Cup”, no campo de golfe da Curia.

Do “Bairrada Golf Cup” faz parte um conjunto de oito provas, a realizar uma por mês, excepto em Dezembro. O campeonato termina em Junho de 2009.

O principal objectivo é trazer os amantes da modalidade à Bairrada. A organização é da Rota da Bairrada.

 

 

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Sexta-feira, 10 de Outubro de 2008

Palace Hotel da Curia recebe amanhã

Primeira “Gala do Espumante Bairrada”

A Associação da Rota da Bairrada realiza amanhã, dia 11 de Outubro, no Palace Hotel da Curia, pelas 19.30 horas, a “Gala do Espumante Bairrada”.

Esta primeira “Gala do Espumante Bairrada” pretende ser o maior evento anual da Bairrada. Um momento de excepção, que promova a nova imagem da Bairrada e o potencial singular deste território.

Um dos hotéis mais bonitos e emblemáticos de Portugal - Palace Hotel da Curia - receberá a primeira Gala, onde os seus jardins e espaços verdes envolventes darão um importante contributo para o romantismo, charme e glamour que se pretende dar ao evento.

Dedicado exclusivamente aos espumantes dos associados da Rota da Bairrada, haverá diversos momentos ao longo da noite: um Cocktail de boas-vindas ao som de Jazz ao vivo, um jantar de gala com uma ementa cujo mote é o espumante e um espectáculo musical com a fantástica voz do fadista José Perdigão - “Fados do Rock”.

 

 

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Segunda-feira, 29 de Setembro de 2008

Promoção da Bairrada

“Bairrada Tour” recebe lisboetas

Com o objectivo de promover a gastronomia e vinhos Bairrada, realizou-se no dia 20 a primeira iniciativa denominada “Bairrada Tour”, que recebeu lisboetas.

Com um programa turístico elaborado pela Rota da Bairrada, os visitantes tiveram oportunidade de visitar da parte da manhã o Complexo Desportivo de Anadia e o Museu do Vinho Bairrada, tendo neste último espaço a oportunidade de ver as várias exposições patentes, bem como o magnífico espólio e salas temáticas.

O almoço tipicamente bairradino - com a cabidela e o leitão assado no espeto, como pratos fortes da ementa -, realizou-se nas Caves Solar de São Domingos, o qual foi antecedido da respectiva visita guiada.

Após o “repasto”, o grupo seguiu para os vinhedos de Paredes do Bairro e São Lourenço, para terminar na Quinta do Encontro, também com uma visita guiada. Neste caso os visitantes puderam ver o trabalho na adega, após a vindima.

A visita terminou com o tradicional “flute” de espumante, servido na varanda da nova adega, última oportunidade para contemplar a paisagem vinícola, que ficou na “retina” de todos.

O balanço desta primeira iniciativa foi positivo, com um dia dedicado à promoção da Bairrada. “Vamos voltar de novo, quer em grupo, quer individualmente com as nossas famílias”, disseram os lisboetas.

 

 

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Sexta-feira, 26 de Setembro de 2008

Rota da Bairrada

“Momentos Bairrada” encantam em Lisboa

A Rota da Bairrada iniciou os “Momentos Bairrada” no passado dia 18, no Hotel Jerónimos 8, em Lisboa. Pretendeu-se, com a iniciativa, dar a conhecer a nova imagem Bairrada e o que de melhor tem para oferecer em termos turísticos e de forma integrada (produtores, hotéis, municípios e instituições), ao público de Lisboa, num espaço acolhedor e com forte presença em Lisboa - o Hotel Jerónimos 8.

Para receber os convidados presentes, os associados do sector vitivinícola deram a provar os singulares vinhos e espumantes Bairrada (Aliança - Vinhos de Portugal, Manuel dos Santos Campolargo, Luís Pato, Caves Primavera, Casa do Canto, Caves Solar de São Domingos, Quinta do Ortigão e Quinta do Encontro). Os associados da hotelaria mostraram aos convidados o alojamento e actividades da região (Hotéis Alexandre de Almeida, Hotel Cabecinho, Hotel Moliceiro e Hotel Paraíso) e os municípios associados acolheram e promoveram o seu território.

Foi neste ambiente descontraído e de conversa agradável que a Bairrada deu a conhecer a Lisboa o que de melhor tem para oferecer.

A iniciativa começou às 17 horas para jornalistas, sendo que a partir das 18 horas o público de Lisboa, instituições diversas e agentes económicos convidados aceitaram o convite e compareceram em número significativo, congratulando a iniciativa, que decorreu com grande êxito.

Estes “Momentos Bairrada” vão percorrer algumas cidades do país, estando já agendado para Outubro o segundo, no Casino da Figueira da Foz.

Como reflexo da actividade desta nova Bairrada, estão já agendadas duas iniciativas para o mês de Outubro: O “Bairrada Gourmet”, no dia 3 de Outubro, no Hotel Marialva, em Cantanhede e a “Gala do Espumante Bairrada”, no dia 11 de Outubro, no Palace Hotel da Curia.

 

 

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Quarta-feira, 5 de Dezembro de 2007

Seminário com presença da ASAE e ARESP em Aveiro

“Encontro com Empresários do Sector da Restauração e Bebidas”

Decorreu no dia 27 de Novembro, no auditório da Reitoria da Universidade de Aveiro, o seminário “Encontro com Empresários do Sector da Restauração e Bebidas”, dinamizado pela Região de Turismo Rota da Luz.

Neste encontro participaram mais de 200 profissionais do sector regional da restauração e bebidas. Além da intervenção dos departamentos técnicos da Associação da Restauração e Similares de Portugal (ARESP), no âmbito das normas de Higiene e Segurança Alimentar e consequente implementação do sistema HACCP, da nova legislação aplicada ao sector e das possibilidades de financiamento no contexto do Quadro de Referência Estratégico Nacional (QREN), foi apresentado, pelo Inspector–Geral da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), António Nunes, o modelo e campo de acção de carácter essencialmente fiscalizador.

Tendo como missão avaliar e comunicar os riscos na cadeia alimentar, bem como disciplinar o exercício das actividades económicas no sector alimentar, o responsável pela ASAE apresentou diversas sugestões, procurando sensibilizar os empresários presentes para a resolução de situações onde se verifiquem anomalias de funcionamento, técnicas-administrativas e específicas. Foram também apresentados outros esclarecimentos na área da defesa dos consumidores e da livre concorrência.

Ao promover uma acção especialmente dedicada aos profissionais, a Região de Turismo Rota da Luz pretendeu sensibilizar o sector para uma nova consciência orientada para patamares de qualidade e envolver os diversos actores num objectivo comum – a excelência.

Esta acção contou com o envolvimento e participação da Associação Comercial e Industrial da Bairrada (ACIB), da Associação da Hotelaria Regional do Distrito de Aveiro (AHRDA), da Associação da Restauração e Similares de Portugal (ARESP), da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), da Universidade de Aveiro e da Rota da Bairrada. (Foto: Ana J. Ribeiro)

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Domingo, 25 de Novembro de 2007

Rota da Luz dinamiza seminário profissional com a ASAE

“Encontro com Empresários do Sector da Restauração e Bebidas”

A Região de Turismo Rota da Luz dinamiza um seminário dirigido aos profissionais do sector da restauração e bebidas, terça-feira, dia 27 de Novembro, pelas 15 horas, no auditório da Reitoria da Universidade de Aveiro.

O seminário procura esclarecer as dúvidas ao nível da nova legislação aplicada ao sector, das regras de higiene e segurança alimentar e das acções de fiscalização promovidas pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE). Além destas temáticas e no âmbito do Quadro de Referência Estratégica Nacional (QREN) serão apresentadas as novas linhas de financiamento para o sector.

Ao promover encontros destinados aos profissionais, a Região de Turismo Rota da Luz pretende sensibilizar o sector para uma nova consciência orientada para patamares de qualidade e envolver os diversos actores num objectivo comum – a excelência.

Desta forma, esta acção integra-se no “Plano de Excelência Turística” em implementação pela Região de Turismo Rota da Luz, e visa o desenvolvimento qualitativo do sector turístico regional, assim como o estabelecimento de parcerias dinamizadoras de estratégias impulsionadoras de novas oportunidades no contexto do desenvolvimento turístico.

Esta acção conta com o envolvimento e participação da Associação Comercial e Industrial da Bairrada (ACIB), da Associação da Hotelaria Regional do Distrito de Aveiro (AHRDA), da Associação da Restauração e Similares de Portugal (ARESP), da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), da Universidade de Aveiro e da Rota da Bairrada.

Do programa salienta-se a intervenção do Inspector-Geral da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, António Nunes, que irá explanar acerca do objectivo das actuais e futuras intervenções fiscalizadoras da ASAE.

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Sexta-feira, 9 de Novembro de 2007

Rota da Bairrada tem uma imagem renovada

Grupo Marques Associados é a empresa responsável pela nova imagem

O Museu do Vinho Bairrada, em Anadia, foi o local escolhido para proceder à apresentação da nova imagem da Rota da Bairrada aos órgãos de comunicação social. João Casaleiro, presidente da Associação Rota da Bairrada, foi quem deu início ao evento, que se realizou na última sexta-feira, dia 6.

“A apresentação da nova imagem constituía o primeiro ponto do nosso plano de actividades, sendo por isso o primeiro passo a ser dado”, explicou Casaleiro. E continuou: “Foram contactadas diversas empresas, sendo escolhido o Grupo Marques Associados”.

Responsável pela criação da nova imagem da Rota da Bairrada, o Grupo Marques Associados prosseguiu à apresentação propriamente dita do projecto desenvolvido pela empresa. “Procurámos manter a essência da identidade conceptual anterior da marca, não só por questões de coerência, mas por concordarmos que é uma das leituras que melhor identifica e caracteriza a região”.

Toda a construção da marca foi baseada na simbologia da forma e da cor. “Visualmente estimula formas que nos são familiares, que rapidamente remetemos na memória”, referiu a empresa.

 

Curvas e contracurvas

A Marques Associados explicou aos presentes que as curvas e contracurvas da marca procuram induzir a forma de um cacho de uvas, mas também caminhos figurados, assim como a ondulação que se refere à água, quer seja termal (termas) ou marítima, remetendo para toda a zona costeira da região. “Os círculos coloridos referem-se às uvas que complementam o cacho, mas a sua composição cromática foca o sol (amarelo), a montanha (verde) e o vinho (bordeaux)”.

 

Primeira iniciativa da Rota

No próximo dia 27, pelas 14.30 horas, no auditório da Universidade de Aveiro (UA), vai ter lugar o “Encontro com os Empresários do Sector de Restauração e Bebidas do Distrito de Aveiro”, a primeira iniciativa, conjunta, da Rota da Bairrada, visto estar também envolvida a Associação da Hotelaria Regional do Distrito de Aveiro (AHRDA), a Associação da Restauração e Similares de Portugal (ARESP), a Rota da Luz, a Associação Comercial e Industrial da Bairrada (ACIB), a UA e a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), estando confirmada a presença de António Nunes, presidente.

Jorge Sampaio, vice-presidente da Associação Rota da Bairrada, falou da “Grande Gala do Espumante Bairrada”, que terá lugar dia 16 de Fevereiro de 2008. “Um evento marcante, organizado pela Rota, a acontecer anualmente”, revelou.

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