Terça-feira, 28 de Abril de 2009

“Feira das Barraquinhas”

Paróquia de Avelãs de Cima, Anadia, recebe VI edição no domingo

É já no próximo fim-de-semana, no dia 3 de Maio, domingo, que a “Feira das Barraquinhas” da Paróquia de Avelãs de Cima, Anadia, se vai realizar, no Adro junto à Igreja Matriz. Esta será, assim, a VI edição do certame.

A colaboração é geral. Todos os produtos que vão ser vendidos nas barraquinhas são ofertas da população. O pão caseiro, a broa, a doçaria, artesanato, animais vivos, Bric-à-Brac, plantas, charcutaria, produtos tradicionais, vinhos e muito mais.

Claro que não faltará a Tasca, que a partir das 12 horas começará a servir refeições, que vão passar desde o Leitão da Bairrada ao churrasco, rojões, feijoada, serrabulho e muitos outros pratos à moda antiga e a preços em conta. Vai ainda funcionar um bar e frango de churrasco para venda.

No recinto haverá animação com o Grupo Folclórico “O Arrais”.

Conforme confidenciou o Padre Victor, que pela segunda vez está na organização deste evento, é sua convicção de que “tudo está a correr de maneira positiva. Conto com o empenho de toda a população, porque a receita que se obtiver vai ser para restaurar o Altar-mor, que se encontra em avançado estado de degradação”.

Para isso terá de ser contratada uma equipa especializada, o que vai envolver uma verba avultada.

Depois do êxito da anterior “Feira das Barraquinhas”, onde se serviram cerca de 600 refeições e com a maior parte dos produtos vendidos, fica aqui um pedido para que todos compareçam e venham almoçar a este certame, na freguesia de Avelãs de Cima, e levar algo que é caseiro e que é desta terra.

 

 

publicado por quiosquedasletras às 07:31

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Segunda-feira, 13 de Abril de 2009

Mercado de Objectos Usados, Víveres e Artesanato

MOUVA na Praça da Palhaça no dia 26 de Abril

A ideia chama-se MOUVA - Mercado de Objectos Usados, Víveres e Artesanato - e a primeira edição acontece já no próximo dia 26 de Abril, na Palhaça, Oliveira do Bairro. O evento assenta arraiais na Praça de São Pedro, a sala de visitas da simpática vila da Palhaça, concelho de Oliveira do Bairro. O MOUVA tem data marcada nos últimos domingos de cada mês, de Abril a Setembro, entre as 10 horas da manhã e as 15 horas. Será normal que este horário se estenda, em função da vontade de vendedores e visitantes. O MOUVA é o programa indicado para quem gosta de passear, deixar-se ficar, conversar, ideal para qualquer comprador e/ou amante de cultura, convívio e ar livre.

Em construção, este projecto - idealizado por elementos do blog Palhaça Cívica (http://palhacacivica.blogspot.com), mas a materializar pela população da vila e dos arredores disponível para um desafio - tem como móbil a dinamização regular de um jardim público da Palhaça, assente numa proposta de sustentabilidade económica, cultural e ecológica, sem descurar outros valores como a responsabilidade social e cívica, o convívio saudável e a diversidade.

As inscrições para a participação na venda podem ser efectuadas até 21 de Abril e podem chegar por e-mail ou serem entregues na Junta de Freguesia. O MOUVA teve um acolhimento entusiasmado na população em geral. Até ao momento, cerca de 20 vendedores, da Palhaça e localidades próximas, manifestaram já vontade de participar, sendo que estão assegurados expositores com livros, revistas de BD, peças de loiça, roupa, discos, malas, colares, sapatos, calçado, peças de artesanato, produtos agrícolas frescos, pão de fabrico caseiro, entre outros, para troca ou venda.

Além de comércio, o MOUVA oferece ainda um cardápio cultural, variável de edição para edição. Na primeira, a celebrar Abril e a Primavera, a poesia vai andar à solta na boca de um louco, um violino far-se-á ouvir “quando menos esperar”, uma oficina de Origamis em Flor desabrochará no Coreto, contos infantis baloiçarão os ouvidos dos mais novos, junto dos baloiços e mais não é revelável porque o inesperado pode sempre acontecer numa Praça!

O MOUVA é especialmente destinado a vendedores amadores e não comerciantes. Comerciantes profissionais podem participar desde que vendendo produtos listados no regulamento. E para qualquer comprador e/ou amante de cultura, convívio e ar livre.

 

 

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Domingo, 22 de Março de 2009

De 1 a 30 de Abril

Vão decorrer as candidaturas à marca “Água, Pão, Vinho e Leitão - 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”

As candidaturas à marca “Água, Pão, Vinho e Leitão - 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada” vão decorrer do dia 1 até 30 de Abril. Além dos 27 agentes económicos que o ano passado, em ano de estreia, conseguiram reunir os requisitos para utilização da cobiçada marca durante dois anos, todos os outros operadores locais poderão candidatar-se ao projecto. Os interessados deverão recolher mais informações na Câmara Municipal da Mealhada.

Todos os agentes económicos do sector que estejam interessados na utilização da marca gastronómica de excelência do concelho da Mealhada podem candidatar-se ao projecto de 1 a 30 de Abril. Para tal, basta apresentarem as suas candidaturas na Câmara Municipal da Mealhada e, caso a avaliação do júri do concurso seja positiva, poderão passar a usufruir da marca “Água, Pão, Vinho e Leitão – 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”, que funciona como uma garantia de qualidade dos produtos que oferecem e que é já facilmente identificada por todos os consumidores.

A avaliação dos candidatos será efectuada depois, durante os meses de Maio e Junho, tal como no ano passado, pelo júri do concurso, um júri idóneo composto pelas seguintes entidades: Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra (presidente do júri), Centro de Formação Profissional para o Sector Alimentar, Escola Profissional Vasconcellos Lebre, Associação de Municípios Portugueses do Vinho, Associação de Escanções de Portugal, Comissão Vitivinícola da Bairrada e HRCentro – Associação de Industriais de Hotelaria e Restauração do Centro.

O júri irá verificar quais os agentes económicos candidatos que cumprem os requisitos que a legislação e o mercado exigem, e vai decidir, mediante esses critérios, quais é que poderão usufruir desta marca que é identificada pelo consumidor como uma garantia de prestígio.

Os candidatos aceites receberão, posteriormente, na Gala das “4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”, que vai decorrer em Julho, a bandeira e o selo de distinção da marca que pretende lançar o município da Mealhada como centro de excelência gastronómica.

 

 

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Domingo, 14 de Dezembro de 2008

Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada

Leitão da Bairrada vai à Assembleia da República

Perseguindo o intento de promover e divulgar o que a Bairrada tem de melhor, a Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada (CGLB) levou a efeito mais uma acção de divulgação dos produtos e iguarias bairradinos, na Assembleia da República, em Lisboa.

Leitão da Bairrada, Cabidela de Leitão, pão da Mealhada, Amores da Curia, Pastéis de Águeda e Espumante e Vinho da Bairrada foram os produtos que a Confraria levou na bagagem.

A CGLB deu a sua aula de Cultura Gastronómica da Cozinha Tradicional Bairradina a centena e meia de alunos, entre os quais se salienta a presença do presidente da Assembleia da República, Jaime Gama, do vice-presidente, Guilherme Silva, bem como representantes de todos os grupos parlamentares, não esquecendo a presença do digníssimo deputado bairradino José Manuel Ribeiro.

A receptividade foi esplêndida. O interesse e curiosidade demonstrados, por todos os deputados presentes, nos saberes e sabores tradicionais, assim como na origem dos seus pratos suplantou as expectativas.

 

Ritual do corte do leitão

Imbuída nesse espírito, a Confraria mostrou aos presentes o ritual de corte e separação da cabeça do Leitão com um prato, de forma a confirmar se o mesmo estava bem assado. E, após a anuência do presidente da Assembleia (anfitrião), os leitões foram trinchados, ao vivo, em pequenos pedaços, como manda a tradição, e degustados com batata cozida com a pele e salada de alface simples, não esquecendo o tradicional pão da Mealhada. Tudo isto acompanhado pelo Espumante e Vinho da Bairrada.

Pormenores desconhecidos da maioria dos deputados presentes, que marcaram toda a diferença para a fruição desta iguaria.

Os mesmos deputados tiveram, ainda, a oportunidade de degustar a Cabidela de Leitão, que, embora desconhecida por alguns, colheu apreciadores.

Para terminar foram apresentados os Pastéis de Águeda e Amores da Curia, ao mesmo tempo que era desvendada a história da sua origem.

Formalizado um segundo convite, a Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada promete repetir a acção levada agora a efeito, alargando e diversificando o leque das iguarias bairradinas, realizando, num futuro próximo, na Assembleia da República, a “Semana da Bairrada”.

 

 

publicado por quiosquedasletras às 09:40

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Segunda-feira, 15 de Setembro de 2008

“Feira dos Produtos da Terra” dia 18 de Setembro

Tardes seniores levam animação até junto do Rio Águeda 

Venda de produtos agrícolas, doçaria tradicional, pão cozido em forno a lenha, animais de capoeira e peças de artesanato variado. Enfim, tudo isto e muito mais na próxima actividade das Tardes Seniores - “Feira dos Produtos da Terra” -, que se realizará a 18 de Setembro, quinta-feira, entre as 10.30 e as 18 horas, junto ao Posto de Turismo de Águeda.

A actividade Tardes Seniores é uma iniciativa da Câmara Municipal de Águeda, através do pelouro da Cultura, e pretende ser um espaço de sensibilização e dinamização da população sénior do concelho de Águeda, num projecto de animação sócio-cultural.

Este ano, e ao realizar a “Feira dos Produtos da Terra” próximo do Rio Águeda, junto ao Posto de Turismo, a Câmara Municipal, com a colaboração e participação das Instituições de Solidariedade Social do concelho, pretende reviver a simplicidade de outros tempos, outros costumes, outros modos de vida. Nesses tempos os barcos desciam o rio, carregados de mercadorias e o mercado dava vida às margens ribeirinhas a partir do Cais das Laranjeiras.

Durante a feira serão vendidos diversos produtos hortícolas, doçaria tradicional, compotas, mel, pão cozido em forno a lenha, animais de capoeira (galinhas, patos e coelhos…) e peças de artesanato variado, enfim, tudo o que se possa esperar ao nível de produtos da terra, de qualidade, produzidos pelos idosos, amigos e colaboradores das instituições de solidariedade social.

Para abrilhantar esta “Feira dos Produtos da Terra” haverá muita animação, onde participarão os poetas populares aguedenses Celestino Pinho e António Chula, a poetisa e actriz aguedense Joana de Oliveira, o Grupo Coral dos Pioneiros, o Grupo de Cantares da Santa Casa da Misericórdia e o Grupo “Vou Ali e Volto Já” de Macinhata do Vouga. No final realizar-se-á uma Desfolhada, em memória das colheitas e dos tempos passados.

Esta é também uma excelente oportunidade para todos participarem e, quiçá, adquirirem aqueles produtos e iguarias que nos trazem a memória de outros tempos.

Espera-se que seja uma festa popular transbordante de tradição, memórias, alegria e afectos, onde os idosos são os verdadeiros protagonistas.

 

Programa:

10.30 – Abertura da “Feira dos Produtos da Terra”

15.00 – Animação, com a participação de:

» Poetas populares aguedenses Celestino Pinho e António Chula;

» Poetisa e actriz aguedense Joana de Oliveira;

» Grupo Coral de “Os Pioneiros”;

» Grupo de Cantares da Santa Casa da Misericórdia;

» Grupo “Vou Ali e Volto Já” de Macinhata do Vouga

Desfolhada conjunta no encerramento

18.00 – Encerramento.

 

“Não é desgraça ser velho,

Quando velhos sabemos ser,

Pois um velho é sempre o espelho

Dos anos do seu viver”.

(Celestino Pinho)

 

 

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Sábado, 19 de Julho de 2008

“4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”

Carimbo comemorativo das 4 Maravilhas vai ser apresentado hoje

A sessão de apresentação do carimbo dos CTT comemorativo das “4 Maravilhas da Mesa da Mealhada” vai decorrer hoje, pelas 14 horas, no Salão Nobre da Câmara Municipal da Mealhada.

Depois do novo carimbo ser apresentado, todos os interessados poderão adquirir um envelope igualmente dedicado à temática e carimbá-lo, até às 18 horas, com o carimbo comemorativo das “4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”.

Durante todo o dia irá ainda estar patente, no átrio da Câmara Municipal da Mealhada, uma pequena mostra de selos dedicados à temática da água, do pão, do vinho e do leitão, organizada pelo Núcleo Filatélico e Numismático do Concelho da Mealhada.

 

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Sexta-feira, 18 de Julho de 2008

“Água | Pão | Vinho | Leitão – 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”

Sónia Araújo apresenta a Gala das “4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”

A Gala das “4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”, que vai decorrer hoje, pelas 21 horas, no Cine-Teatro Municipal Messias, vai ser conduzida pela apresentadora de televisão Sónia Araújo. A apresentadora vai dar a conhecer a todos os presentes quais os agentes económicos do concelho que, durante dois anos, vão poder utilizar a marca registada “Água | Pão | Vinho | Leitão – 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”.

Sónia Araújo, logo após a sessão de degustação dos quatro produtos gastronómicos de referência do concelho, às 18.30 horas, vai assim conduzir a Gala das “4 Maravilhas da Mesa da Mealhada” e divulgar ao público presente quais são os candidatos que reuniram os requisitos impostos pelo júri do concurso para a utilização da marca registada “Água | Pão | Vinho | Leitão – 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”.

A Câmara Municipal da Mealhada criou uma marca registada para os quatro produtos que constituem o património gastronómico do concelho, que são a água, o pão, o vinho e o leitão. Com o lançamento da marca “Água | Pão | Vinho | Leitão – 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”, a autarquia pretende, assim, criar uma identidade forte e coesa para esse património, garantindo a tradição, a autenticidade e a qualidade desses produtos.

A marca “Água | Pão | Vinho | Leitão – 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada” vai distinguir os agentes económicos que garantidamente oferecem produtos de qualidade no concelho. Para isso, foi lançado um concurso para a utilização desta marca de prestígio, regido por um júri idóneo e independente – composto por entidades ligadas ao sector e presidido pela Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra –, que elaborou o regulamento do concurso e avaliou os 27 agentes económicos que se candidataram durante o mês de Abril.

Os candidatos que cumprirem os requisitos necessários para a utilização desta identidade vão passar a usar a bandeira e o selo de distinção da marca “Água | Pão | Vinho | Leitão – 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”. Uma forma do consumidor poder identificar facilmente onde é que pode encontrar a qualidade e autenticidade que procura: basta visualizar a bandeira ou o selo e sabe que ali a sua satisfação será garantida.

 

Bilhetes gratuitos

Os bilhetes para a Gala das “4 Maravilhas da Mesa da Mealhada” são gratuitos e podem ser levantados no próprio dia da gala, a partir das 20 horas, nas bilheteiras do Cine-Teatro Municipal Messias.

 

 

publicado por quiosquedasletras às 08:06

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